Kulinarik aus Leidenschaft.

Bekannt aus

Erlebe 7 Online-Kochkurse mit 182 Video-Episoden und 39 Stunden einmaligen Inhalten.

PDF Workbooks für jeden Kurs
Auf dem Desktop, Smartphone oder TV ansehen
Exklusive Rezepte und Inhalte
Fragen an die Meister stellen
Austausch in der Community
98,5% zufriedene Teilnehmer

Lernen von Profis

Profitiere vom Wissen unserer Sterneköche
und Mentoren

Schritt für Schritt erklärt – Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts

Online-Kochkurse

Bis zu 9 Stunden

Produziert in Kinoqualität

Unbegrenzter Zugang

Flexibles Lernen

Selbstbestimmtes Lerntempo

An jedem Ort, zu jeder Zeit

Per PC, Tablet oder Handy

2 in 1 Aktion – Code BROT50 und TORTE50

2 in 1 Aktion für euch verlängert!

Noch bis zum 30.04. könnt ihr unsere beiden Backkurse zum Preis von einem bekommen. Mit dem Code BROT50

und dem Code TORTE50

erhaltet ihr 50% auf “Die Kunst des Brotbackens” mit Peter Kapp und “Happy Sweet Bakery” mit Andrea Schirmaier-Huber.

Was unsere Kunden sagen

"Danke für euer Engagement! Ich bin Gründerin einer sozialen Einrichtung für Mütter und Kinder und wir verwenden die Tipps auch beim täglichen Kochen!"

"Sehr interessante und auch ungewöhnliche Tipps, die nicht in Kochbüchern stehen. Macht das Kochen, Backen und Genießen vielseitiger und interessanter."

"Tolle Kurse, die informativ und kreativ sind. Man spürt, dass hier Lebensmittel wertgeschätzt sind und es geht um Qualität vor Quantität. Ein absolut empfehlenswertes Geschenk.... nicht nur für andere auch für sich selbst."

"Super informativ. Hab' mir den Kurs 'Die Kunst des Kochens' geholt und selbst als gelernter Koch kann man sich noch einige Kniffe und Tricks abschauen 🙂 Aber auch für Hobby Köche super verständlich und sehenswert. Sehr zu empfehlen! 🙂 "

"Ich finde ihr habt eine sehr gute Leistung vollbracht, von der Qualität der Videos bis hin zum fachlichen Inhalt einfach Top 👍🏻"

"Inzwischen habe ich zwei Kurse gebucht. Einmal bei Harald Wohlfahrt und jetzt aktuell bei Ludwig Maurer. Beide würde ich sofort wieder buchen. Das Wissen was mir hier vermittelt wurde ist einmalig. Sehr verständlich und im Detail erklärt. Nochmals vielen Dank."

"Meisterklasse trägt nicht umsonst den Namen. Die Zusammenstellungen, das Erklären der einzelnen Schritte sowie die Art und Weise des Verstehens der einzelnen Lebensmittel war für mich einfach Gold wert. Ich kann es jedem empfehlen, der nicht nur gut kochen will, sondern es auch verstehen will."

Über die Meisterklasse

Wer Kochen lernen will, braucht vor allem Rat und gute Vorbilder. Deshalb setzt die Meisterklasse auf weltbekannte Gastronomen als Mentoren, die sich die Zeit zum Erklären nehmen. Sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene können sich bei uns weiterbilden – denn beim Kochen lernen sind die Grundlagen genau so wichtig wie die Erfolgsgeheimnisse.

In der Meisterklasse behandelt jeder Online Kochkurs ein eigenständiges Thema: Von Sushi über Brotbacken bis hin zur Weinkunde ist alles dabei. So findet jeder ein Angebot, das ihn interessiert. Dabei geht es nicht nur um die Rezepte selbst, sondern um alle Facetten des Kochens. Auch die Auswahl der passenden Küchenutensilien und das Anrichten spielen eine Rolle.

Unsere Kochschule verlässt sich auf bekannte Gastronomen wie Roland Trettl oder Harald Wohlfahrt, die dir vielleicht aus TV-Formaten, aber auch aus Sachbüchern oder Sternerestaurants bekannt sind. Obwohl der Kochkurs online stattfindet, beantworten sie gern Fragen und wollen ihre Kompetenzen weitergeben. Diese Transparenz trägt erheblich zu deinem persönlichen Erfolg bei.

Bei uns funktioniert das Kochen lernen online. Den Kochkurs deiner Wahl kannst du für 89 Euro kaufen und dann jederzeit anschauen. Zusätzlich zum Videomaterial bekommst du von uns Unterlagen zum Herunterladen und einen Online-Zugang. Durch diesen kannst du dich mit anderen passionierten Hobbyköchen austauschen.

Hilfe / FAQ

Wie lange habe ich Zugriff auf die Kurse?

→ Wurde der Kurs einmal erworben, gilt lebenslanger Zugriff auf alle inkludierten Videos und Übungsunterlagen.

Kann ich die Kurse auch offline ansehen?

→ Die Kurse können nur mit bestehender Internetverbindung angesehen werden. Das Workbook mit allen Rezepten kann als PDF heruntergeladen werden und steht auch offline zur Verfügung.

Welche Zahlungsmethoden gibt es?

→ Unsere Kurse können mit PayPal oder Kreditkarte bezahlt werden. Auf Anfrage stellen wir auch im Voraus Rechnungen aus. Wende dich hierfür an den Support support@meisterklasse.de.

Wie funktioniert ein Online Kurs?

Unsere kulinarischen Online-Kurse werden von Meistern ihres Faches geleitet und zeigen Dir Schritt-für-Schritt wie man ihre Gerichte zubereitet, welche Tipps und Tricks Du beachten musst und wie das alles in Deiner Küche zuhause ohne Stress und Zweifel klappt.

Zugriff: Hast du den Kurs gekauft oder deinen Gutschein eingelöst kannst du dich jederzeit mit deiner Email-Adresse anmelden und auf deinen Kurs zugreifen. Alles was du hierfür benötigst ist ein Endgerät mit stabiler Internetverbindung.

Ablauf: Die Videos können jederzeit pausiert, zurückgespult und wieder angeschaut werden. Die meisten Passagen können synchron mit den Meistern gekocht werden. Übersprungen werden in den Videos nur lange Gar- oder Backzeiten, ansonsten wird jeder Schritt gezeigt und im Workbook erklärt.

Übungsunterlagen: Zusätzlich zu den Videos beinhaltet jeder Kurs ein Workbook in PDF Format zum Herunterladen. Hier findest du alle Gerichte, Rezepte und benötigten Zutaten und Equipment. Das Workbook kann nach dem Kauf neben jeder Episode oder im Ganzen neben der ersten Episode heruntergeladen werden.

Aufbau der Kurse: Alle Kurse beginnen mit den Basics des jeweiligen Gebietes und bauen auf das Wissen aus den ersten Episoden auf.

Weitere Fragen?

Finde weitere Informationen zu den Kursen und Abläufen bei der Meisterklasse.

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